Kalcis – elementas ir mineralas, kurio žmogaus organizme yra daugiausia. Svarbiausia kalcio funkcija yra užtikrinti dantų ir kaulų sveikatą. Kaulų audiniai taip pat funkcionuoja kaip kalcio saugyklos. Jei organizmui trūksta kalcio, jis skaldo kalcį iš kaulinio audinio, kad kompensuotų jo trūkumą.
Dalis kalcio, esančio organizme, kuri nenukeliavo į kaulus ir dantis, sunaudojama kitoms organizmo funkcijoms palaikyti. Pavyzdžiui, kalcis padeda
- palaikyti normalią raumenų funkciją;
- palaikyti normalią neurotransmisiją;
- palaikyti normalų kraujo krešumą;
- palaikyti energijos apykaitą;
- normaliai funkcionuoti virškinimo fermentams.
Kalis ir kaulai
Kaulus sudaro gyvas audinys, kuris nuolat keičiasi. Kaulus formuojančios ląstelės vadinamos osteoblastais, o kaulus ardančios ląstelės – osteoklastais. Kaulai taip pat yra organizmo kalcio saugykla, tad ypač svarbu, kad jie pasisavintų pakankamai kalcio. Jei organizmas gauna per mažai kalcio, pradeda veikti osteoklastai, ardantys kaulinį audinį, kad patenkintų organizmo kalcio poreikius.
Vaikų kaulų masė didėja, nes osteoblastai yra aktyvesni nei osteoklastai iki to momento, kada kaulai pasiekia maksimalią masę, paprastai iki 35 metų. Paskui kaulinio audinio irimas vyksta sparčiau nei atsinaujinimas. Vyrai paprastai per metus netenka apie 0,5 proc. kaulų masės, o moterys – 1 procentą.
Aktyvus gyvenimo būdas taip pat padeda išvengti kaulų masės mažėjimo.
Kaip matosi iliustracijoje, moterys labiau linkusios netekti kaulų masės nei vyrai. Tyrimai rodo, kad estrogenus vartojančioms moterims nebūtinai reikia mažiau kalcio.

Iš kur gauname kalcio?
- pieno produktai
- grūdai ir sėklos
- riešutai
- daržovės
- vaisiai